quinta-feira, 9 de julho de 2009
O sistema de produção neozelandês é altamente computadorizado. O uso de ordenhadeiras mecânicas é extremamente comum nas pequenas fazendas produtoras de leite. A foto abaixo demonstra um exemplo da tecnologia aplicada no país. Na linha de ordenha passam 40 vacas por vez, requerendo apenas um funcionário para realizar todo o procedimento. O investimento em tecnologia não se restringe ao uso de ordenhadeiras mecânicas. Os produtores de leite utilizam intensamente a tecnologia de inseminação artificial.
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